Corsi di cucina
KIZUNA EXPO propone al suo interno Corsi di Cucina, in collaborazione con Chef Gourmet – la scuola di cucina e pasticceria diretta dalla Chef Giulia Steffanina, che ha sede ad Officine Farneto. maggiori info su www.chefgourmetroma.it
I corsi hanno una durata di 1 ora e 30 minuti.
Il costo comprensivo del biglietto d’ingresso è di soli € 30,00.
Euro 30,00
costo
1 ora e 30 minuti
durata
MAX 18
persone
grembiule
ricettario
degustazione
INFO:
Gli workshop saranno pratici,
Massimo 18 posti,
Grembiule in tessuto
Ricettario
Degustazione
Durata: 1 ora e 30 minuti
TEMI:
Sushi: dalla cottura del riso al suo condimento. Realizzazione pratica di Onigiri con tonno, Hosomaki con verdure, Nigiri con salmone e tamago.
Degustazione.
Gyoza: realizzazione della pasta per i Gyoza, farcitura a base di carne con verdure. La tecnica di chiusura dei Gyoza e cottura. Degustazione.
ORARI E DATE:
Venerdì 25 ottobre
Dalle 17:00 alle 18:30 gyoza
Dalle 17:00 alle 18:30 sushi
Dalle 19:30 alle 21 sushi
Sabato 26 ottobre
Dalle 11:30 alle 13:00 gyoza
Dalle 14:15 alle 15:45 gyoza
Dalle 17:00 alle 18:30 sushi
Dalle 19:30 alle 21 sushi
Domenica 27 ottobre
Dalle 11:30 alle 13:00 gyoza
Dalle 14:15 alle 15:45 gyoza
§Dalle 17:00 alle 18:30 sushi
Dalle 19:30 alle 21 sushi
